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콜롬비아 포파얀 수프리모 패키지
콜롬비아 포파얀 수프리모 2
콜롬비아 포파얀 수프리모 3
Single Origin / Fig.01
Roasted to order 01 / 03
Roast date
주문일 +0~1
Category
싱글오리진
Origin
콜롬비아
싱글오리진품절

콜롬비아 포파얀 수프리모

Colombia Popayán Supremo
#블루베리#카라멜#밀크초콜릿

블루베리와 카라멜의 균형 — 매일 마시기 좋은 콜롬비아 수프리모.

₩12,500/ 200g · VAT 포함
100g당 ₩6,250
₩50,000↑ 무료배송
중량 / Weight단가가 낮아집니다
분쇄도 / Grind

향미 보존을 위해 홀빈 수령 후 추출 직전 분쇄를 권장합니다.

합계 / Total₩12,500
01주문 후 당일·익일 로스팅 후 발송 · 봉투에 로스팅 일자 표기
02₩50,000 이상 무료배송
03사업자 세금계산서 발행 · 카페 대량 납품가 별도
카페·사업자 대량 납품
kg당 ₩31,500부터
문의 →
Specification / 제품 명세
원산지콜롬비아
가공워시드
품종카투라 · 카스티요
지역카우카 포파얀
고도1,700–2,000m
로스팅미디엄
추천 용도핸드드립 · 데일리 필터 · 아메리카노
Flavor Profile상대 강도
Body
Acidity
Sweet
Aroma
Balance
Product / 제품 이야기

이 원두는

Single Origin / 콜롬비아Roast / Medium

콜롬비아 카우카 포파얀 고원의 수프리모 등급입니다. 블루베리의 은은한 과일감과 카라멜·밀크초콜릿의 단맛, 호두의 고소한 여운이 균형을 이룹니다.

산미가 과하지 않아 드립 초심자부터 애호가까지 폭넓게 만족시키는, 첫 거래 매장의 싱글 시작점으로 추천합니다.

추천 용도 — 핸드드립 · 데일리 필터 · 아메리카노

Green Bean / 생두 정보
콜롬비아 국기
콜롬비아
카우카 포파얀
수분11.2%
밀도800g/L
수확시기10~12월 · 4~6월
고도1,700–2,000m
품종카투라 · 카스티요
가공방식워시드

입고 로트 기준 대표값 — 로트에 따라 달라질 수 있으며, 상세 성적서는 문의 시 제공합니다.

Roast Level / 볶음도
라이트 로스팅 원두
Light
라이트
미디엄 라이트 로스팅 원두
Med-Light
미디엄 라이트
미디엄 로스팅 원두
Medium
미디엄
미디엄 다크 로스팅 원두
Med-Dark
미디엄 다크
다크 로스팅 원두
Dark
다크
Cupping Note / 커핑 노트
향산미단맛바디여운밸런스
향미 프로파일 · 상대 강도
블루베리 — 커핑 노트블루베리
카라멜 — 커핑 노트카라멜
밀크초콜릿 — 커핑 노트밀크초콜릿
향
산미
단맛
바디
여운
밸런스
Origin / 원산지
Sourcing
콜롬비아
04°N 73°W
국가콜롬비아
지역카우카 포파얀
고도1,700–2,000m
가공워시드
품종카투라 · 카스티요
Origin Map / 원산지
원산지 세계 지도콜롬비아
Brewing / 추출 가이드
01

핸드드립 (V60)

원두 / 물18g / 290ml
온도·시간92–94℃ / 2:30
02

에스프레소

도징·추출18–20g → 36–40g
시간25–30초
03

프렌치프레스

원두 / 물30g / 500ml
침지4분
Grind Guide / 분쇄도
매우 굵게 분쇄 입자 예시

매우 굵게

X-Coarse

콜드브루 · 더치

굵게 분쇄 입자 예시

굵게

Coarse

프렌치프레스 · 클레버

중간 분쇄 입자 예시

중간

Medium

핸드드립 · 드립백

곱게 분쇄 입자 예시

곱게

Fine

에스프레소 · 모카포트

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카카오채널 @depthcoffee

주문 접수 후 당일 또는 익일에 로스팅하여 발송합니다. 봉투에 로스팅 일자를 표기해 가장 신선한 상태로 보내드립니다.

주문 시 분쇄도를 선택하실 수 있습니다. 다만 향미 보존을 위해 홀빈(분쇄 안 함)으로 받으신 뒤 추출 직전에 분쇄하시길 권장합니다.

직사광선·습기·열을 피해 밀폐 용기에 상온 보관하시고, 개봉 후 2~3주 내 소비를 권장합니다. 장기 보관 시 소분 후 냉동도 가능합니다.

대량 정기 납품은 별도 단가가 적용됩니다. 카카오톡 채널 또는 납품 신청서로 연락 주시면 무료 샘플과 견적을 함께 안내해 드립니다.

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200g · 홀빈
₩12,500