대구 군위군 원두납품

2023년 경북에서 대구로 편입된 군위군은 대구 9개 구·군 가운데 카페 수가 75곳으로 가장 적지만, 전체 상가 1,139곳 중 카페 비율은 6.6%로 오히려 높은 편입니다. 상가 자체가 적은 농촌 지역에서 카페가 동네 쉼터 역할을 겸하고 있다는 뜻으로 읽힙니다. 군청이 있는 군위읍에 29곳이 모여 전체의 약 39%를 차지하고, 나머지 7개 면에는 한두 곳에서 몇 곳씩 흩어져 있습니다. 생활권으로는 대구 북구(30킬로미터)보다 경북 의성군(21킬로미터)과 구미시(22킬로미터)가 더 가깝다는 점도 특징입니다. 커피전문점으로 분류된 곳이 44곳이라 나머지는 휴게음식점이나 다른 업종을 겸하는 매장으로 볼 수 있습니다. 손님 수가 많지 않은 매장은 한 번에 많이 들이기보다 소량을 자주 받아 신선도를 지키고, 주변 어르신 손님도 편하게 마실 수 있는 쓴맛 적은 원두를 기본으로 두는 것이 무난합니다.