강원 화천군 원두납품

화천군은 카페가 58곳뿐이지만 그중 54곳이 커피전문점입니다. 읍면이 5곳인데 화천읍(25곳)과 사내면(20곳)이 전체의 약 78%를 차지합니다. 화천읍은 군청과 시장이 있고 겨울 산천어축제가 열리는 곳이라, 축제 기간에는 평소와 비교할 수 없을 만큼 많은 방문객이 몰립니다. 사내면은 군부대가 모여 있는 지역으로 장병 면회객과 군 가족이 주된 손님입니다. 강원 18개 시·군 중 17위이며 상가 중 카페 비율은 3.5%입니다. 춘천과 양구에서 각각 25킬로미터 떨어져 있습니다. 매장 수가 적어 지역 안에서 원두를 구하기 어렵고, 축제처럼 짧은 기간에 수요가 폭발하는 일이 있으니, 겨울 축제 시즌을 앞두고는 평소 몇 배의 사용량을 가정해 미리 원두를 확보해 두어야 합니다.