전남 나주시 원두납품

나주시 카페 363곳 중 153곳이 빛가람동 한 곳에 있습니다. 빛가람동은 한국전력을 비롯한 공공기관이 옮겨 온 혁신도시로, 40%가 넘는 매장이 이 신도시에 모여 있습니다. 나주 곰탕과 배로 알려진 원도심의 송월동(27곳)과 대호동(20곳), 남쪽 남평읍(29곳)은 상대적으로 적습니다. 2026년 6월 상가정보 기준 전남 22개 시·군 중 4위이고, 상가 중 카페 비율은 5.7%로 높습니다. 광주 서구와 16킬로미터, 남구와 17킬로미터 떨어져 있어 광주와 생활권이 깊게 겹칩니다. 혁신도시의 손님은 대부분 공공기관과 협력사 직장인이라 평일 점심 시간과 오후에 판매가 몰리고, 주말과 연휴에는 직원들이 광주나 수도권으로 빠져나가 한산해집니다. 평일 판매가 중심인 매장이라면 주 단위로 쓰는 양을 정해 두고 연휴 전에는 주문량을 줄이는 방식이 원두를 묵히지 않는 요령입니다.