전남 신안군 원두납품

신안군은 카페가 50곳으로 전남광주 22개 시·군·구 중 가장 적고, 상가 중 카페 비율도 3.0%로 낮습니다. 그런데 이것을 단순히 작은 시장으로만 보면 곤란합니다. 천 개가 넘는 섬으로 이루어진 군이어서 열네 개 읍·면 가운데 카페가 20곳 넘게 모인 곳이 하나도 없고, 50곳이 섬마다 몇 곳씩 흩어져 있기 때문입니다. 천사대교가 놓인 뒤 압해·암태·자은 같은 섬은 차로 오갈 수 있게 되었고, 염전으로 유명한 증도나 보랏빛 마을로 알려진 섬처럼 관광지로 이름난 곳에 카페가 생기는 흐름입니다. 육지 쪽 생활권은 목포(26킬로미터)와 무안(31킬로미터)입니다. 섬 매장은 한 번 물건이 떨어지면 다시 채우기가 쉽지 않으니, 원두 종류를 한두 가지로 줄이고 밀봉 상태로 오래 버티는 포장 단위를 골라 두는 것이 운영을 단순하게 만듭니다.