서울 성북구 원두납품

성북구에는 이름이 알려진 대학이 여럿이라 카페도 그 주변에 모입니다. 고려대가 있는 안암동5가(84곳), 성신여대입구역 일대 동선동1가(45곳)·동선동2가(36곳), 국민대가 있는 정릉동(97곳), 한국예술종합학교 캠퍼스가 있는 석관동(42곳)이 그렇습니다. 2026년 6월 기준 구 전체 카페는 847곳으로 서울 10위이고, 상가 중 카페 비율은 5.3%로 높은 편입니다. 한편 성북동(42곳)은 성곽 아래 한옥과 오래된 주택을 고친 매장이 많아 주말 나들이 손님이 찾는 곳이고, 하월곡동(79곳)과 길음동(61곳), 장위동(49곳)은 재개발로 들어선 대단지 아파트 주민이 주요 손님입니다. 학생 손님이 많은 매장은 가격과 양을, 성북동처럼 일부러 찾아오는 매장은 손님이 기억할 만한 맛을 먼저 따지게 되니, 같은 구 안에서도 원두를 고르는 기준이 달라집니다.