서울 용산구 원두납품

용산구는 동 24곳에 카페 863곳이 있고, 상가 중 카페 비율이 5.3%로 서울 평균보다 높은 편입니다. 이름만 보면 이태원동(107곳)과 한남동(94곳)이 앞서지만, 용산역 일대의 한강로2가(80곳)·한강로3가(82곳)·한강로1가(33곳)를 합치면 195곳으로 가장 큰 덩어리가 됩니다. 이쪽은 대형 오피스와 주상복합이 들어선 업무 상권이고, 이태원·한남은 외국인 거주자와 미식 방문객이 많은 골목 상권입니다. 남산 아래 경사지에 자리한 후암동(60곳)과 해방촌이 있는 용산동2가(62곳)는 언덕 위 소규모 매장이 많고, 서울역 동쪽의 동자동(40곳), 숙명여대가 있는 청파동2가(37곳)는 또 다른 색을 띱니다. 해외 경험이 많은 손님이 모이는 이태원·한남에서는 산지 개성이 분명한 원두가 반응이 좋고, 업무지구에서는 매일 같은 맛을 내는 블렌드가 기본이 되는 경향이 있습니다.