Product / 제품 이야기
이 원두는
카페인을 제거한 콜롬비아 원두 한 가지로 만든 단일 원산지 디카페인입니다. 블렌드가 아니라 컵이 깔끔하고, 카라멜과 초콜릿의 부드러운 단맛이 디카페인 특유의 밍밍함 없이 이어집니다.
미디엄 로스팅으로 산미를 낮추고 바디를 살려 우유 음료에 특히 잘 어울립니다. 오후·저녁 주문과 카페인에 민감한 손님을 위해 매장에 상비해 두기 좋은 라인입니다.
추천 용도 — 디카페인 라떼 · 에스프레소 · 저녁
- Roast date
- 주문일 +0~1
- Category
- 디카페인
- Origin
- 콜롬비아
디카페인재고 충분 · 당일 로스팅 가능
콜롬비아 디카페인
Colombia Decaf
#카라멜#초콜릿#마일드
카페인 부담을 덜어 낸 콜롬비아 — 저녁 손님·디카페인 라떼용.
₩11,800/ 200g · VAT 포함
100g당 ₩5,900
중량단가가 낮아집니다
분쇄도
향미 보존을 위해 홀빈 수령 후 추출 직전 분쇄를 권장합니다.
합계₩11,800
01주문 후 당일·익일 로스팅 후 발송 · 봉투에 로스팅 일자 표기
02₩50,000 이상 무료배송
03사업자 세금계산서 발행 · 카페 대량 납품가 별도
kg당 ₩38,560부터문의 →
Specification
원산지콜롬비아
로스팅미디엄
추천 용도디카페인 라떼 · 에스프레소 · 저녁
Flavor Profile상대 강도
Body
Acidity
Sweet
Aroma
Balance
Roast Level / 볶음도
Light
라이트
Med-Light
미디엄 라이트
Medium
미디엄
Med-Dark
미디엄 다크
Dark
다크
Cupping Note / 커핑 노트
향미 프로파일 · 상대 강도 
카라멜
초콜릿
마일드
카라멜초콜릿마일드향
산미
단맛
바디
여운
밸런스
Origin / 원산지
Sourcing
콜롬비아
04°N 73°W
국가콜롬비아
Origin Map
콜롬비아
콜롬비아
Brewing / 추출 가이드
01
02
03
Grind Guide / 분쇄도
01핸드드립 (V60)
원두 / 물18g / 290ml
온도·시간92–94℃ / 2:30
02에스프레소
도징·추출18–20g → 36–40g
시간25–30초
03프렌치프레스
원두 / 물30g / 500ml
침지4분
매우 굵게
X-Coarse콜드브루 · 더치
굵게
Coarse프렌치프레스 · 클레버
중간
Medium핸드드립 · 드립백
곱게
Fine에스프레소 · 모카포트
Reviews / 고객 리뷰
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매장 규모와 메뉴 구성에 맞춰 납품 단가를 개별 안내해 드립니다. 카카오톡 채널로 문의 주시면 무료 샘플과 함께 견적을 보내드립니다.
주문 접수 후 당일 또는 익일에 로스팅하여 발송합니다. 봉투에 로스팅 일자를 표기해 가장 신선한 상태로 보내드립니다.
주문 시 분쇄도를 선택하실 수 있습니다. 다만 향미 보존을 위해 홀빈(분쇄 안 함)으로 받으신 뒤 추출 직전에 분쇄하시길 권장합니다.
직사광선·습기·열을 피해 밀폐 용기에 상온 보관하시고, 개봉 후 2~3주 내 소비를 권장합니다. 장기 보관 시 소분 후 냉동도 가능합니다.
대량 정기 납품은 별도 단가가 적용됩니다. 카카오톡 채널 또는 납품 신청서로 연락 주시면 무료 샘플과 견적을 함께 안내해 드립니다.
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